Elsterwerdas erste Kaffeerösterei!

Cuba Serrano im monatlichen Abo

Tassenprofil

Wenig Säure, vorherrschender vollmundiger Körper mit unverwechselbarem rauchigem Geschmack und Noten nach Tabak, leichte Note von Nüssen im Nachgeschmack.

Geeignet für: Automat, Bodumkanne oder Pressstempel, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

Herkunftsland

Region

rund um die Sierra Maestra im Osten Cuba´s
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Cuba Serrano Superior

Von diesem Kaffee werden in Cuba nur geringe Mengen angebaut, sodass dieser Cuba-Kaffee eine Rarität darstellt. Cuba ist eines der kleinsten Kaffeeanbauländer.

100% Arabica-Bohnen

Hintergrundinformation:

Dieser Kaffee wird im Südosten der Insel, in relativ tiefen Lagen auf lehmigen Sandböden angebaut.

Anbaugebiet

verschiedene Plantagen der Sierra Maestra

Varietät

ausschließlich Arabica Rohkaffee Qualitäten (Typyca, Catuai, Bourbon)

Erscheinungsbild

helle und homogene Farbe

Erntezeit

Juli bis Februar

Aufbereitung

gewaschen

Additional information

Gewicht n. v.
Mahlgrad

ganze Bohne, Filterkaffee

Inhalt

500g, 1000g

Herkunft

Kaffeetyp

, , , ,

Weitere beliebte Kaffeesorten meiner Kunden

Region

Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia

Tassenprofil

Üppiger Duft, fruchtige Noten, Vanille, Karamel, intensiver Geschmack, harmonisch, brilliante Säure, leicht rauchig, mittlerer Körper, Kakao
Verkostung (Urwaldkaffee GmbH): Grapefruit, klare Säure, leicht rauchig, Hibiskus

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, French Press (Bodum), Siebträger, türkisch

9,50 19,00 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(38,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Cusco, Junin, San Martin

Tassenprofil

süß + fruchtig, delikat citric, leicht malzig, leichte Säure

Geeignet für: Bodumkanne oder Pressstempel, Filtermaschine

7,50 15,00 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(30,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Region

Region Sul de Minas

Tassenprofil

Sehr guter Körper mit Noten von Schokolade und Mandel, mittlere feine Säure

Geeignet für: Siebträger, Automat, Herdkännchen

7,25 29,00 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Tassenprofil

würzige Kaffeemischung mit wenig Säure, gut geeignet als Milch-Mix Getränk

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

7,25 14,50 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

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