Elsterwerdas erste Kaffeerösterei!

Brazil Pergamino

Tassenprofil

Sehr guter Körper, mittlere feine Säure, leicht süßes Aroma mit Noten von Schokolade und Mandel.

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, French Press (Bodum), Herdkännchen

Herkunftsland

Region

Region Sul de Minas

Brazil Pergamino Sul De Minas

Hintergrundinformation:

Kaffeesträucher dieser Herkunft wachsen auf fruchtbarer Vulkanerde in der Region Sul de Minas, im Dreieck Brasilia, Sao Paulo und Rio de Janeiro. Pergamino ist eine Stadt in der Provinz Buenos Aires.

Anbaugebiet

verschiedene Plantagen der Region

Varietät

ausschließlich Arabica Rohkaffee Qualitäten

Erscheinungsbild

auserlesen und gleichmäßig in der Farbe

Erntezeit

Mai bis Juli

Aufbereitung

halb-gewaschen

Additional information

Gewicht n. v.
Mahlgrad

ganze Bohne, Filterkaffee, French Press (Bodum), Herdkännchen

Inhalt

250g, 500g, 1000g

Herkunft

Kaffeetyp

, , ,

Weitere beliebte Kaffeesorten meiner Kunden

Region

Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia

Tassenprofil

Üppiger Duft, fruchtige Noten, Vanille, Karamel, intensiver Geschmack, harmonisch, brilliante Säure, leicht rauchig, mittlerer Körper, Kakao
Verkostung (Urwaldkaffee GmbH): Grapefruit, klare Säure, leicht rauchig, Hibiskus

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, French Press (Bodum), Siebträger, türkisch

9,50 19,00 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(38,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Cusco, Junin, San Martin

Tassenprofil

süß + fruchtig, delikat citric, leicht malzig, leichte Säure

Geeignet für: Bodumkanne oder Pressstempel, Filtermaschine

7,50 15,00 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(30,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Region

Region Sul de Minas

Tassenprofil

Sehr guter Körper mit Noten von Schokolade und Mandel, mittlere feine Säure

Geeignet für: Siebträger, Automat, Herdkännchen

7,25 29,00 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Tassenprofil

würzige Kaffeemischung mit wenig Säure, gut geeignet als Milch-Mix Getränk

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

7,25 14,50 

Enthält 7% Umsatzsteuer
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Nur beste handverlesene Rohstoffe