Elsterwerdas erste Kaffeerösterei!

Cuba Serrano

Tassenprofil

Wenig Säure, vorherrschender vollmundiger Körper mit unverwechselbarem rauchigem Geschmack und Noten nach Tabak, leichte Note von Nüssen im Nachgeschmack.

Herkunftsland

Region

rund um die Sierra Maestra im Osten Cuba´s
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Cuba Serrano Superior

Von diesem Kaffee werden in Cuba nur geringe Mengen angebaut, sodass dieser Cuba-Kaffee eine Rarität darstellt. Cuba ist eines der kleinsten Kaffeeanbauländer.

100% Arabica-Bohnen

Hintergrundinformation:

Dieser Kaffee wird im Südosten der Insel, in relativ tiefen Lagen auf lehmigen Sandböden angebaut.

Anbaugebiet

verschiedene Plantagen der Sierra Maestra

Varietät

ausschließlich Arabica Rohkaffee Qualitäten (Typyca, Catuai, Bourbon)

Erscheinungsbild

helle und homogene Farbe

Erntezeit

Juli bis Februar

Aufbereitung

gewaschen

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Mahlgrad

ganze Bohne, Filterkaffee, French Press (Bodum)

Inhalt

250g, 500g

Herkunft

Kaffeetyp

Weitere beliebte Kaffeesorten meiner Kunden

Region

Region Sul de Minas

Tassenprofil

Sehr guter Körper mit Noten von Schokolade und Mandel, mittlere feine Säure

6,80 27,20 

Enthält 7% MwSt
(2,72  / 100 g)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Region

Resguardo de Avirama, Paez, Tierradentro, Colombia

Tassenprofil

Üppiger Duft, rote Früchte, Vanille, Karamel, intensiver Geschmack, ausbalanciert, brilliante Säure, leicht rauchig, mittlerer Körper, Kakao \neigene Verkostung (Urwaldkaffee GmbH): Grapefruit, klare Säure, leicht rauchig, Hibiskus

8,50 17,00 

Enthält 7% MwSt
(3,40  / 100 g)
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Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Region

Malabar Küste, Südwestindien

Tassenprofil

Mittlere Säure, sirupartiger Körper, Spuren von Gewürzen und Holznoten, Tabak, weich samtig

7,00 27,99 

Enthält 7% MwSt
(2,80  / 100 g)
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