Elsterwerdas erste Kaffeerösterei!

Cuba Serrano

Tassenprofil

Wenig Säure, vorherrschender vollmundiger Körper mit unverwechselbarem rauchigem Geschmack und Noten nach Tabak, leichte Note von Nüssen im Nachgeschmack.

Geeignet für: Automat, Bodumkanne oder Pressstempel, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

Herkunftsland

Region

rund um die Sierra Maestra im Osten Cuba´s
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Cuba Serrano Superior

Von diesem Kaffee werden in Cuba nur geringe Mengen angebaut, sodass dieser Cuba-Kaffee eine Rarität darstellt. Cuba ist eines der kleinsten Kaffeeanbauländer.

100% Arabica-Bohnen

Hintergrundinformation:

Dieser Kaffee wird im Südosten der Insel, in relativ tiefen Lagen auf lehmigen Sandböden angebaut.

Anbaugebiet

verschiedene Plantagen der Sierra Maestra

Varietät

ausschließlich Arabica Rohkaffee Qualitäten (Typyca, Catuai, Bourbon)

Erscheinungsbild

helle und homogene Farbe

Erntezeit

Juli bis Februar

Aufbereitung

gewaschen

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Mahlgrad

ganze Bohne, Filterkaffee, French Press (Bodum), Herdkännchen

Inhalt

250g, 500g

Herkunft

Kaffeetyp

, , , ,

Weitere beliebte Kaffeesorten meiner Kunden

Region

Region Sul de Minas

Tassenprofil

Sehr guter Körper mit Noten von Schokolade und Mandel, mittlere feine Säure

Geeignet für: Siebträger, Automat, Herdkännchen

7,25 29,00 

Enthält 7% MwSt
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Tassenprofil

würzige Kaffeemischung mit wenig Säure, gut geeignet als Milch-Mix Getränk

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

7,25 14,50 

Enthält 7% MwSt
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Malabar Küste, Südwestindien

Tassenprofil

Mittlere Säure, sirupartiger Körper, Spuren von Gewürzen und Holznoten, Tabak, weich samtig

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

7,25 29,00 

Enthält 7% MwSt
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

Region

Karnataka, Chikmagalur

Tassenprofil

Sanfter Robusta, guter Körper

Geeignet für: Automat, Filtermaschine, Herdkännchen, Siebträger

7,25 

Enthält 7% MwSt
(29,00  / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben

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