Elsterwerdas erste Kaffeerösterei!

Empfehlung

Region

Resguardo de Avirama, Paez, Tierradentro, Colombia

Tassenprofil

Üppiger Duft, rote Früchte, Vanille, Karamel, intensiver Geschmack, ausbalanciert, brilliante Säure, leicht rauchig, mittlerer Körper, Kakao \neigene Verkostung (Urwaldkaffee GmbH): Grapefruit, klare Säure, leicht rauchig, Hibiskus

8,50 

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Kaffee aus Indonesien – Sumatra

Die Republik Indonesien ist der größte Inselstaat und liegt im Indischen Ozean zwischen Vietnam im Norden und Australien im Süden. Indonesien grenzt auf der Insel Borneo an Malaysia, auf der Insel Neuguinea an Papua-Neuguinea. Die zu Indonesien gehörende Insel Sumatra ist die sechstgrößte Insel der Welt. Eingeführt wurde der Kaffeeanbau zum Ende des 16. Jahrhunderts. Die Hauptproduktion besteht aus Robusta Rohkaffeebohnen. Einen deutlich geringeren Anteil macht der Anbau der Arabica Planzen aus. Der Kaffee aus Indonesien – Sumatra wird als Spitzenqualität auf dem Weltmarkt gehandelt.

Region

Lintong der Insel Sumatra

Tassenprofil

Nussiger Kaffee mit feiner Würze und vollem Körper.

6,96 

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