Honduras ist ein Staat in Zentralamerika. Die Landesgrenzen werden zu Lande von Guatemala im Norden El Salvador und Nicaragua im Süden gebildet. Im Osten grenzt Honduras an die Karibische See.  Kaffeepflanzen werden aus Honduras seit dem Ende des 19. Jahrhunderts angebaut. Das Qualitätsmerkmal SHG (Strictly Hard Grown) steht für Anbaugebiete bis zu 2000 Metern Höhe. 

Auf dem Weltmarkt wird der Rohkaffe mit guter Qualität bewertet.